原料：福島県 大東産 コシヒカリ １等
■福島県の特別栽培米の認証を受けた
　 玄米を使用
■この地域は、須賀川市　大東（おおひがし）という
　 地域です。

お米のネーミングは、地域マスコットのタヌキの「大輝地」君に由来します。「大東の地が輝く」という願いが込められています。その昔、タヌキが人間に化けて、託善というすばらしい和尚さんとして地域のお寺に尽力した伝説があります。タヌキは、福徳のシンボルなのです。

子供がおにぎりに具を入れるのを嫌がるくらい！
とてもとてもおいしいお米をありがとうざいました。うちの子供はおにぎりにすると必ず何か具を入れたがるのですが、あまりにもおいしすぎて、具をいれるのを嫌がります。そのままの味がとてもおいしいようです。ほんとに贅沢なお米です。

おすそ分けしたお隣が驚いて…　
減農薬のお米もとてもおいしかったです。おすそ分けしたお隣もおどろいていらっしゃいました。

食べ過ぎて太ってしまいそう？　
本当に美味しいお米です！！ ご飯を食べ過ぎて太ってしまいそう？？などと幸せな悩みを抱えそうです。＾＾

おかずなしで食べてみたい！ 　
一言で言いますと、すばらしいです。見た目では、艶がよく、一粒が大きい。 食べてみると、食感が大変良くて、お米自体に味わいがあり、何もおかずなしで食べてみたい・・・・と感じるくらいのすばらしい味です。 いつも佐藤さんのおいしいお米をいただいていますが、それを超えていて、最近・・いえ・・ひょっとしたら今まで食べた中で、いちばんおいしいお米かもしれません。明日朝に、冷えたものを食べてみ ます。とんでもなくすばらしい味です。ありがとうございました。